Saisons et symphonies

16 septembre 2017

Bonjour et Bienvenue sur ce blog.

Les rubriques y sont nombreuses et variées,

Elles vous donneront peut-être envie de partir vers des contrées inconnues à travers mes photos et mes réflexions, peut-être aussi vous inciteront-elles à vous lancer dans les loisirs créatifs.

J'espère que vous y passerez un moment agréable

En tous cas, n'hésitez pas à laisser vos commentaires et à me contacter si besoin.

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La boîte dite corolle

Skivertex blanc nacré utilisé pour le corps de la boîte, tissu rouge à pois pour l'intérieur, après glacis ..... bien sûr

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31 juillet 2017

Perle et pépins

Perle & pépins, une entreprise artisanale située à Vouzailles (86 – Vienne). Estelle fabrique confitures, marmelades et gelées au fil des saisons. Cuites au sucre de canne bio dans des chaudrons de cuivre sans conservateur ni colorant ni ajoût de gélifiant, elles garantissent une qualité gustative exceptionnelle et le goût prononcé du fruit

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Carotte-orange 1

 

Fraise-menthe-poivre noir 

Les confitures sont originales par leurs goûts et leurs saveurs grâce aux mélanges des ingrédients.  

Melon-Pineau 

Merveilleuses couleurs de fruits subtilement mélangés qui interpellent les papilles !!!!!!! 

Pommes-citron 

Perle et pépins vous étonnera par ses mélanges originaux associant fruits, légumes, alcools, aromates, épices et fleurs

Pomme-violette

 

Bananes flambées 2

 

Pêche-thé au jasmin 

La cuisson est contrôlée avec un thermomètre à sucre et finalisée par le  réfractomètre 

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Estelle applique la technique du « confisage » qui consiste à plonger les fruits dans un sirop bouillant. Cette technique ancestrale permet de confire les fruits et d’obtenir une conservation optimale des confitures 

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A titre d’originalité pour l’apéritif, composez

  • Toasts de fromage persillé type Roquefort nappés de confiture  Poire/Gingembre confit.
  • Toasts de  fromage de chèvre et confiture Poire/Raisin
  • Enfin, osez le sucré-salé en associant  rôti de porc et  confiture Ananas/Lait de coco 

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Conditionnement :

Pots de 50 g l’idéal pour la découverte des saveurs 

Pots de 150 g - Pots de 240 g pour les plus gourmands  

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08 juillet 2017

Autriche

Voyage entre copains motards, quatre pilotes, trois passagères. Départ Agen, arrivée trois jours plus-tard à Fürth en Autriche où nous avons loué un chalet

 Première étape Ambérieu dans l’Ain, environ 640 km

Le lac de Nantua

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Lausanne ville suisse située sur la rive nord du lac Léman. Quelques clichés des rues de Lausanne

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Deuxième étape la Suisse - environ 500 km -  où nous avons choisi une nuit dans un lieu pour le moins insolite………….. une cabane en bois pour dormir sur  la paille dans une ferme située à Saint Gall – Steigmatt – Montlingen -   (près de la frontière Autrichienne)

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DSC_0204 bien dormi... Bernard ?????

Notre chambre « un peu » spartiate nous a provoqué quelques fous rires ….mais surtout un souvenir inoubliable. Après un petit déjeuner très copieux confectionné par notre hôte, départ direction l’Autriche (située seulement à quelques kilomètres)

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Après 300 km,   nous arrivons à notre destination : L’Autriche et plus précisément   Fürth, non loin de Piesendorf  près de Zell Am See 

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Les  cascades Krimmler les plus hautes d'Autriche avec une hauteur de chute  de 385 mètres, elles se trouvent non loin de Salzbourg dans le parc national du Haut Tauern

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Un rond point près de Piesendorf....... plutôt coquins ces Autrichiens 

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Balades sur les petites routes qui nous rappelleraient bien la Corse..............

  

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En route pour la visite du Grossglockner le point culminant de l’Autriche (3798 m) accessible en empruntant une route à péage (25 euros) 48 km de plaisir de conduite sur une route aussi nette qu’un circuit automobile. C’est aussi l’univers des motards qui apprécieront l’état excellent de la route en matière de conduite et de sécurité. Un endroit qui fascine les visiteurs. La route de montagne se fond harmonieusement dans le paysage et nous réserve une expérience de montagne unique

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Nous sommes ici en plein cœur du parc national du Hohe Tauern

Nourries par les touristes à longueur d’année (hors hibernation bien sûr) les marmottes ne sont pas farouches du tout et nous laissent tout loisir de les admirer

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Salzbourg

 La forteresse médiévale de Hohensalzburg ,  vieille de presque 1 000 ans,  la plus grande forteresse d’europe centrale conservée dans son intégralité, est restée absolument imprenable pendant ses dix siècles d’existence. La forteresse est accessible par funiculaire

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Située sur l’une des plus belles places baroques de Salzbourg, la fontaine Residenzbrunne 

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L’église de l’université

On est d’abord saisi par la grandeur du lieu, la majesté de ses proportions, son calme presque méditatif. Puis un sentiment de froideur face à cet espace. Grande curiosité et chose rare  l’église est entièrement blanche, aucune fresque ne l’orne sur les murs ou sur la voûte. 

 

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Une rue très commerçante de Salzbourg avec ses nombreuses enseignes toutes plus belles les unes que les autres….

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Nous sommes ici au milieu des ruines d’une résidence appelée le « Berghof » la résidence d’Hitler, dans l’Obersalzberg (montagne des Alpes bavaroises), située sur la commune de Berchtesgaden en Allemagne

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A la suite de l’échec du putsh de 1923 et sa sortie anticipée de prison,  Hitler vient faire retraite dans l’Obersalzberg, il s’éprend de cette région et  loue en 1928  une petite maison de campagne qu’il achète en 1933 et  l’agrandit en 1936. 

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D’autres dirigeants nazis achèteront des résidences à proximité. En 1935/36 tous les résidents se verront racheter leurs maisons ou être expulsés, la zone est alors interdite au public. Le secteur est  transformé en complexe avec des installations militaires de sécurité, de bunkers souterrains et des défenses contre les raids aériens. Dans les années 1930 Hitler et Eva Braun y passeront la plupart de leur temps

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La maison fut endommagée lors d’un raid aérien britannique le 25 avril 1945, puis mise à feu quelques jours plus-tard. Le gouvernement américain a  ordonné que la ruine soit explosée en 1952. Le seul fragment conservé aujourd’hui est le mur de soutènement sur la pente sud.

Ce n’était pas ici seulement la retraite privée d’Hitler mais également  le deuxième centre de pouvoir du Reich allemand près de la capitale officielle Berlin. Hitler y a passé plus d’un tiers de son temps au pouvoir.

Des discussions, des négociations politiques et des décisions ont été prises ici qui ont entraîné les catastrophes et l’holocauste de la seconde guerre mondiale provoquant la mort de millions de personnes

Le gouvernement de Bavière a progressivement fait disparaître toute trace du « Berghof »

De nos jours la montagne accueille de nombreux touristes

Un hôtel 5 étoiles a été construit sur l’emplacement de l’ancienne résidence de Göring. Un musée sur le nazisme y a été aménagé

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En route pour la visite du Kitzlochklamm

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Pique nique et repos les pieds dans l’eau fraîche avant de remette les bottes de moto

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Voyage dans un monde magique aux gorges de kitzlochklamm un spectacle  unique  de la région alpine  avec d’impressionnantes chutes et son pont spectaculaire qui nous permet d’être fascinés dans ce milieu naturel

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Remontée  par les 385 marches  au-dessus des cascades rugissantes d’eau cristalline. C’est l’un des plus beaux canyons des alpes autrichiennes

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Hallstat

Le village le plus ancien d Autriche et aussi le plus photographié. Un village pittoresque qui  borde le lac Hallstattersee et qui héberge la plus ancienne mine de sel au monde. Bien qu’inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le village est resté un lieu paisible et romantique

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Accès à la mine de sel par un funiculaire

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Pour les amateurs de lieux sombres et lugubres l’ossuaire de l’église renferme des crânes centenaires peints de plusieurs couleurs

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Passage par les Dolomites. Inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, les Dolomites sont une chaîne de montagnes situées tout au nord de l’Italie. Randonneurs, cyclistes, motards et autres visiteurs qui s’y aventurent découvriront d’incroyables paysages 

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La montée du Stelvio (2758 m) le col routier le plus haut des Alpes italiennes

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Pause repas…. sandwich à la choucroute et  bonne petite bière !!!!!!!!!

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Amis motards, régalez vous !!!!! une soixante de virages en lacets….et même pas peur

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La montée du Stelvio à moto …. A ne pas manquer

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Arrivée en France par le col du petit Saint Bernard qui permet de faire la liaison entre la vallée de la Tarentaise (France) et le Val d’Aoste (Italie)  L’hiver le col est accessible uniquement à ski.

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Au sommet de ce large col, l’Hospice de Saint Bernard créé par Bernard de Menthon  (1020/1081) qui voulait protéger les nombreux pélerins de passages des brigands et de la dureté du climat en altitude.

Bernard de Menthon ayant développé un réseau de secouristes entre les cols du Petit Saint Bernard et du Grand Saint Bernard, c’est sur ces lieux qu’a été développée la race de chien du même nom pour aider les secouristes.

L’hospice a été endommagé durant la seconde guerre mondiale

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Dernier pique-nique au pied d’un château Médiéval et retour par les gorges du Tarn

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Un périple de 4150 km  pendant lequel nous avons visité de magnifiques sites, roulé sur des routes fantastiques, logé dans un superbe chalet parfaitement équipé et vécu des moments uniques dans une Autriche merveilleuse. 

Fin du voyage et déjà prête à repartir !!!!!

 

 

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26 avril 2017

Boite à fiches (petit modèle)

Skivertex et tissu après glacis

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25 avril 2017

le Moulin de Conté

Voilà un gîte très insolite, le moulin de Conté  à deux pas d'Agen au château de Cauzac.  Sur quatre niveaux vous trouverez une cuisine moderne toute en bois avec cheminée. L'escalier de pierre vous conduira jusqu'à la salle d'eau puis un peu plus haut la chambre d'où la vue est imprenable. Un second escalier de bois vous guidera jusqu'au salon equipé de télévision et de là vous admirerez la charpente en bois du moulin, dernier étage équipé d'une climatisation réversible, le tout sur un terrain arboré de 2 500 m2. Ce gîte, d'une superficie de 50 m2 est équipé d'un lave-vaisselle et d'un lave-linge.

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22 avril 2017

Les mousquetaires

Situé à Condom (Dordogne) face à la cathédrale St Pierre, cet ensemble de statues est l'oeuvre du sculplteur georgien Zourab Tsereteli. Les mousquetaires, Porthos, d'Artagnan Aramis et Athos (de droite à gauche) croisent leur fer de bronze et s' imposent par leurs 5.5 tonnes

Condom les mousquetaires

 

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16 avril 2017

Les sabots (cartes)

Pour des acharnés du jeu de cartes, sabot oblige mais juste un sabot

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Et pour d'autres acharnés......... le coffret complet 

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12 avril 2017

Le château des Milandes (Dordogne)

 

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Joséphine Baker (1906-1975) artiste de music-hall, résistante, militante anti-raciste a vécu 25 ans au château. Elle voulut prouver au monde entier que des enfants de nationalités différentes pouvaient vivre ensemble dans la joie. Pour elle, seule existait la race humaine

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Elle créa ainsi la "tribu Arc en Ciel" symbole d'une famille multiraciale et heureuse. Elle adoptera 10 garçons et 2 filles (japonais, colombiens, finlandais, ivoiriens et marocains). Après de grosses difficultés financières, Joséphine sera expulsée et le château sera vendu (1/10è de sa valeur). Seule et abandonnée très affaiblie et choquée, elle sera transportée à l'hôpital de Périgueux. 

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A 62 ans elle s'installera à Roque Brune sur la Côte d'Azur. Pour rembourser ses dettes, elle remontera sur scène. Malheureusement Joséphine est épuisée et déjà victime de deux infarctus son corps est à bout de souffle. On la retrouvera inanimée dans l'appartement qu'elle louait à Paris. Elle mourra le 12 avril 1975 victime d'une hémorragie cérébrale. Ses funérailles auront lieu à Paris (église de La Madeleine) le 15 avril 1975. Elle sera inhumée à Monaco où la Princesse Grace organisera un caveau pour son inhumation le 2 octobre 1975. Ce sera un véritable choc pour ses enfants qui reviennent parfois aux Milandes avec toujours le souvenir impérissable de leur mère.

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Bergerac (Dordogne)

Edifiée sur les rives de Dordogne, la cité de Bergerac  tient sa prospérité de la rivière, étape de voyageurs, pélerins et marchands et de son vignoble encore aujourd'hui réputé.

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Bergerac, la cité de Cyrano le mousquetaire intrépide. Certes Cyrano n'y a jamais pointé le bout de son long nez, mais il lui a toutefois offert par la plume d' Edmond Rostant, sa verve et son panache.

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 Cyrano avec son chapeau, son masque, sa cape et son épée a tous les ingrédients qui peuvent faire de lui  un héros de la Commédia dell' Arte

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Bergerac, promenade dans les rues au riche patrimoine avec ses nombreuses maisons à colombages

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La Maison Peyrarède élevée en 1604, accueille aujourd'hui le musée du tabac

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 Le corps de fonte d'une turbine identifiée comme moteur d'une centrale électrique établie à la fin du XIXè a été trouvé sous les gravats d'une maison lors de la démolition de parcelles dans la rue des fontaines. Depuis 1864 la commune bénéficiait d'une usine de production d'hydrogène à partir du charbon et qui alimentait le domaine public en réverbères répartis dans la ville.

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